El Ministerio de Agricultura ha iniciado hoy la distribución de 6 millones de libras de pollo, con el objetivo de asegurar la disponibilidad de esta proteína en los mercados, en respuesta a una disminución en la oferta reportada por los avicultores.
“Ya estamos distribuyendo pollo en todo el país. Comenzamos en la capital y extendimos a Santiago, San Juan de la Maguana y San Cristóbal”, declaró el ministro Limber Cruz. Explicó que estas seis millones de libras estaban previamente reservadas.
La Asociación Dominicana de Avicultura (ADA) admitió en un comunicado que la oferta de pollo ha disminuido en los mercados locales debido a las altas temperaturas durante estos meses de verano, lo que ha afectado el ritmo de producción.
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La asociación señaló que los productores mantienen estable el precio del pollo en la granja, que actualmente se sitúa en 42 pesos la libra, además de acelerar la incubación para asegurar el suministro.
No obstante, esta situación ha provocado aumentos y especulación en los precios de venta del pollo.
Según el monitoreo diario de precios realizado por el Ministerio de Agricultura, el precio promedio de la libra de pollo procesado alcanzó los 81.16 pesos en los principales mercados de Santo Domingo, lo que representa un aumento de 6.8 pesos respecto a los 74.36 pesos registrados el 5 de junio pasado.
