Redacción. – Coca Cola cambiará su famosa fórmula secreta a partir de otoño. Al menos, de parte de su oferta. La compañía anunció este martes que lanzará una línea de su famoso refresco para la que se usará la caña de azúcar, en lugar del sirope de maíz, como hasta ahora.
El cambio de idea empresarial llega una semana después de que el presidente Donald Trump, en otra demostración de su afán por extender los límites de su poder ejecutivo, diera por hecho en su red social, Truth, que la empresa pasaría a usar caña de azúcar por petición suya. Entonces, Coca-Cola no confirmó el cambio de receta anunciado por Trump.
“Como parte de su continua agenda de innovación, la compañía planea lanzar una oferta elaborada con azúcar de caña estadounidense para ampliar su gama de productos de la marca Coca-Cola”, informó la compañía en un comunicado de prensa que daba también cuenta de sus resultados del segundo trimestre.
“He estado hablando con Coca-Cola sobre el uso de azúcar de caña REAL en la Coca-Cola en Estados Unidos, y han aceptado hacerlo. Me gustaría dar las gracias a todos los responsables de Coca-Cola. Será una decisión muy acertada por su parte, ya lo veréis. ¡Es simplemente mejor!“, escribió Trump en su red social el martes pasado.
El entusiasmo del presidente de Estados Unidos se leyó en consonancia con el hecho de que el Gabinete de Trump con el secretario de Salud, Robert F. Kennedy Jr. y su ideario MAHA (siglas que en inglés piden que Estados Unidos vuelva a ser saludable) al frente haya declarado la guerra a los edulcorantes y colorantes artificiales.
Trump es fan de la Coca-Cola, aunque prefiere la versión light (diet, en Estados Unidos), que no tiene azúcar (ni sirope de maíz). Tan lejos llega esa pasión que es famosa la anécdota que cuenta que el presidente ordenó instalar durante su primera Administración un botón rojo en el escritorio del Despacho Oval que llama a un mayordomo de la Casa Blanca para que inmediatamente le traiga una.
Tras conocer el mensaje en Truth, un portavoz de Coca-Cola señaló en un comunicado que la empresa apreciaba el “entusiasmo” de Trump y prometió que pronto se compartirían “más detalles” sobre nuevas ofertas en sus productos. Esos detalles llegaron este martes.
La empresa no se extendió más que ese par de líneas. La compañía ha complacido durante mucho tiempo a los fanáticos estadounidenses del azúcar de caña importando botellas de vidrio de Coca-Cola mexicana a Estados Unidos desde 2005 (porque se ve que en este particular Trump sí envidia el estilo de vida mexicano). La fórmula de la Coca-Cola, por tanto, por más secreta que aseguren que sea, no es única. Los ingredientes cambian según los países y algunos de los consumidores compulsivos de la bebida saben apreciar la diferencia.
Malas noticias para los productores de maíz
Volver al azúcar en la producción estadounidense, sin embargo, podría afectar a los agricultores de maíz del país, cuyas cosechas se utilizan en edulcorantes artificiales. “Reemplazar el jarabe de maíz de alta fructosa con azúcar de caña no tiene sentido”, afirmó John Bode, presidente y director general de la Asociación de Refinadores de Maíz, en un comunicado citado por AP.
“El presidente Trump defiende los empleos de manufactura estadounidenses, a los agricultores estadounidenses y la reducción del déficit comercial. Reemplazar el jarabe de maíz de alta fructosa con azúcar de caña costaría miles de empleos en la manufactura de alimentos de Estados Unidos, deprimiría los ingresos agrícolas y aumentaría las importaciones de azúcar extranjera, todo sin ningún beneficio nutricional”, añadió.
Como tantas empresas importantes, Coca-Cola ha tratado de mimar su relación con el mandatario republicano. El propio presidente de la compañía, James Quincey, entregó a Trump una edición especial de la Coca-Cola light conmemorativa de la investidura presidencial en su segundo mandato. La empresa contribuyó a los fastos de la toma de posesión con una donación de 289.750 dólares.
