Los jueces de Guinness World Records están evaluando el resultado del sancocho que se realizó en República Dominicana el sábado, que pretende romper el récord como el más grande del mundo.
Así lo informó el grupo Flavor Fusion Fest, organizador del evento. El pasado sábado, diferentes expertos del arte culinario se reunieron en el parque Mirador del Este con el fin de hacer el sancocho más grande del mundo en República Dominicana, con 36,000 libras.
Diversos chefs de todo el país buscaron llenar un caldero con una capacidad de más de 30,000 litros para así obtener el récord del sancocho más grande del mundo.
El plato contó con los ingredientes tradicionales como plátanos, guineos, auyama, yuca, carne de pollo, cerdo, yautía, entre otros.
La jueza que decidirá si República Dominicana preparó el sancocho más grande del mundo es la colombiana Natalia Ramírez Talero, y para certificarlo se requirió que se vaya sirviendo en cubos para ir pesándolo.