La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado sobre la posible presencia de fragmentos de plástico en algunos productos de carne picada de la marca Cárnicas Gallego, destinados a la elaboración de hamburguesas.
Los lotes afectados corresponden al 6061, de las variedades ‘burger meat’ picada de vacuno y ‘burger meat’ picada mixta (vacuno y cerdo), con fecha de caducidad 13/02/2026, en bandejas de 240 y 500 gramos. Las autoridades recomiendan a quienes tengan estos productos en casa no consumirlos y retirarlos de inmediato.
La alerta fue recibida por la Aesan desde Aragón a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) y confirmada por la propia empresa, que notificó la incidencia a las autoridades competentes. La distribución inicial de estos productos se registró en Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Madrid y Comunidad Valenciana, aunque no se descarta que hayan llegado a otras regiones.
Las autoridades autonómicas están coordinando la retirada de los productos afectados de los puntos de venta para garantizar la seguridad de los consumidores.
