Santo Domingo.– El sobrepeso y los malos hábitos alimentarios se han convertido en los principales factores que impulsan el aumento de casos de hígado graso no alcohólico, una enfermedad silenciosa que afecta a millones de personas en todo el mundo y que puede derivar en complicaciones graves si no se detecta a tiempo.
De acuerdo con organismos internacionales de salud, esta afección se produce por la acumulación excesiva de grasa en el hígado sin relación con el consumo de alcohol. Especialistas advierten que su avance suele ser lento y, en la mayoría de los casos, no presenta síntomas evidentes en las primeras etapas, lo que dificulta un diagnóstico oportuno.
El riesgo es mayor en personas con sobrepeso u obesidad, diabetes tipo 2, colesterol elevado y hábitos alimentarios basados en el consumo frecuente de alimentos ultraprocesados, azúcares y bebidas endulzadas. En fases avanzadas, el hígado graso no alcohólico puede evolucionar hacia inflamación crónica, fibrosis, cirrosis e incluso cáncer hepático.
Expertos en salud coinciden en que la prevención y el control de esta enfermedad dependen en gran medida de cambios sostenidos en el estilo de vida. Entre las principales recomendaciones figuran la adopción de una alimentación equilibrada como la dieta mediterránea, la reducción del consumo de azúcares y grasas saturadas, el aumento de la actividad física y el control del peso corporal.
Asimismo, señalan la importancia de realizar chequeos médicos periódicos, especialmente en personas con factores de riesgo, ya que el diagnóstico temprano permite frenar la progresión de la enfermedad y reducir sus consecuencias a largo plazo.
Las autoridades sanitarias llaman a la población a tomar conciencia sobre el impacto de la mala alimentación y el sedentarismo en la salud hepática, subrayando que la prevención es la herramienta más efectiva para enfrentar el crecimiento de esta enfermedad silenciosa.
