El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 ha anunciado que al menos el 80 % de los productos disponibles en las máquinas expendedoras de hospitales y residencias deberán ser saludables. La medida busca favorecer opciones como agua, leche, frutas, frutos secos no fritos y bajos en sal, zumos, panes y sándwiches integrales o yogures sin azúcar, limitando la presencia de ultraprocesados a las filas de menor visibilidad.
El ministro Pablo Bustinduy explicó que la normativa se aplicará tanto a centros públicos como privados, y que también se fomentará el acceso gratuito al agua mediante la instalación de fuentes en las instalaciones. Además, las bebidas calientes en máquinas expendedoras se ofrecerán sin azúcar por defecto, dejando al usuario la opción de añadirla si lo desea.
Bustinduy destacó que estas medidas buscan reforzar el derecho a la alimentación saludable y garantizar entornos seguros, especialmente para las personas más vulnerables. Señaló que en España, la ingesta de ultraprocesados se ha triplicado en 20 años, pasando del 11 % al 32 % del total de la dieta.
El ministro añadió que la próxima medida será restringir la publicidad de alimentos no saludables dirigida a niños, quienes actualmente ven un promedio de 11 anuncios diarios sobre este tipo de productos en televisión.
